Все записи с тегом fresh

Fresh и «Мамамия» — «гостеприимство» и волосы в тарелках

Автор: forchat в 2009/09/14 в Рестораны

Ладно, напишу тоже про пункты общественного питания — по-моему кризис по ним прошелся.

Слышали о новшестве во многих кафе/ресторанах — когда садишься за стол, тебя официанкта тут же с улыбкой предупреждает, что заказать еды и питья нужно не менее чем на 5 000  тенге (Дом кино), 12 000 тенге (Не помню где..), 20 000 тенге (Фреш на Абая). А если мы вдвоем пришли? Как мы сожрем столько еды на 20-то штук???

1. Фреш.

fresh-2009-09-14

Во Фреше мы примерно так и сказали официантке, а она нам тогда «посоветовала» свалить с веранды в другой зал, освободив место для более состоятельных клиентов, или пожрать бегом,  за один час и все же освободить этот прекрасный столик. После такого конечно аппетита поуменьшилось. Мы заказали Гаспачо и рыбу. Гаспачо больше походил на миску острого кетчупа, почему-то с кусками морковки, после него я чуть было не превратилась в гараныча )))))))))))))))))) Рыбу принесли на огромном блюде — два маленьких рулетика. Это была форель, но она была какая-то …. как бы из консервной банки что ли… вроде сырокопченая, а мне такого по диете нельзя есть… и опять горы морковки, перца и тд… Короче я вообще не наелась. А официантка еще спросила, как нам их кухня и будут ли пожелания.  Я не удержалась, чтобы ни продиктовать рецепта Гаспачо! )))))

2. Мама мия.

mamaia-2009-09-14

Зашли с сестрой перекусить после работы. Попросили фреш — принесли теплый, как-будто в микроволновке подогрели. Взяли пасту и фасоль. Когда фасоль принесли, она была еще с консервированной кукурузой. Сестре сразу показалось, что кукуруза того… воняет. Через минуту мы поняли, что воняет фасоль! Я думала всегда, что фасоль в кафе должны варить и подавать свежую, а не из консервных банок 50-летней давности. Короче, она воняла канализацией и тянулась за ложкой… Мы это дерьмо отставили, принялись за пасту… Съели половину порции… и … наткнулись на длинный черный волос, который переплетался со спагетти по всей чашке… Тут я уже начала бегать  искать админа и орать… Короче ушли оттуда голодные с подступающей тошнотой. И есть я в тот вечер так и не смогла, даже дома.

А вообще люблю мама мию, жаль, что они так лохонулись…

В тему:

Ресторан Fresh — хорошо слоганется со словом Trash

Автор: Murat Bogemov в 2009/08/10 в Рестораны

Почитав посты я решил кинуть тухлый помидор в этот ресторанчик не свежих продуктов .

fresh-01

Дело было весенним субботним вечером! Собрались мы с друзьями на плановый, очередной поход в какой ни будь ресторанчик для обмена информацией…

Я последние 2 года практикую походы в увеселительные заведения только в уже зарекомендовавшие себя места, ну или в силу привычки. Это скорее всего единственный гарант того, что вечер вы проведете отлично, что и в принципе работает.

… что-то в этот вечер всем нам поднадоели любимые заведения и мы решили, направиться куда ни будь на исследования новых заведений в Алматы. Договорившись и прейдя к общему согласию провести вечер в ресторане «Fresh» (черт нас дернул направиться в «Fresh», в то время еще агрессивно рекламирующемуся по радио с громкими слоганами типа «Свежий », «Свежая кухня» и т.д.).

fresh-02

Приехав по адресу, припарковав автомобили мы поднялись по лестнице. Пока мы упорно поднимались в это ресторан я был в искушении,  представляя интересное заведение, с интересным и креативным дизайном.

Уже поднявшись на 3-й этаж, мы поняли, что мы лохи и могли бы подняться на лифте (да и кто знал что у них есть лифт? Он где то под лестницей, и его вашпе не видно).  Зайдя в ресторан, я был разочарован! Ннтерьер напоминал ресторан «Швабский домик». У входа нас встретила администратор, удобного расположения столика к сожалению не было. Администратор указал на столик напротив большой колонки на 800W, это нас спугнуло, т.к. музыка явно помешала бы нашему общению. Мы выбрали столик во втором зале, уместившись в кабинке. Меню оформлено было хорошо начиная от внешнего вида и заканчивая содержанием.

…«Для блеску глаз..», «Для куражу…» у нас принято начинать вечер с бокала виски со льдом / с колой…..

Крича и махая руками из кабинки, мы вызвали к себе официанта! 15 минут времени, нервов, разочарований, сожалений мы потратили на меню, где на 40% предлагаемых блюд официант отказывал нам в заказе  в виду отсутствия некоторых продуктов. Вашпе все не заладилось с заказа Вискаря, у них его тоже не было. Нам пришлось заказать водки! После многочисленных ответов официанта: «- Извините, у нас нет помидоров, грибов, устриц (и каких то там еще продуктов) — мы не сможет приготовить Вам салатик!». На наш вопрос: — А что у Вас можно заказать? – официант перечислил какие-то салаты, ингредиенты которых нас не устраивали. Как вы думаете какую закуску мы заказали?….Правильно! «Русская закуска».

Мы выпили по 50гр. водки и бурно обсуждали новости, свои проблемы, а через 15 минут нам принесли закуску. Мне сразу же не понравился вид и запах квашенной капусты, которую они туда положили. Ну а что делать? Нужно закусывать!

1. Квашенная капуста- на самом деле оказалась протухшей!
2. Варенная картошка — издавала какой-то не приятный запах и кислый вкус. Возможно она лежала в холодильнике с другими продуктами.
3. Селедка – замороженная, мясо было с кусочками льда.
4. Бочковые помидоры и соленный огурец – на вид выветренные, вкус кислый.

Далее, мы вызвали официанта, попросили его попробовать продукты в закуске. Он оказался далеко не дурак, он отказался пробовать (кстати, закуску нам в счет включили)

Еще заказали коктейль «Маргарита» для девчонок.  Судя по их лицам и оставшегося количества сие коктейля, он был тоже не пригодный для питья. Я не стал пробовать коктейль, уже было страшно! Мы посидели там не долго, примерно около часа. После выхода из заведения в желудке бурчало, во рту остался мерзкий привкус капусты, мы ушли голодными и без настроения.

В тему: