да… я давно не посещала эту сеть забегаловок, но тут приспичило. все таки была надежда, что ситуация исправится. Мега Алматы, пр-т Достык Алматы, пр-т Республики Астана — везде одно и то же. При заказе смешанного меню забывают принести палочки, соус, …. в общем официанты ВСЕ забывали принести, включая вообще весь заказ. Где их только набирают… ужасно долго ждешь обслуживания, хотя эти идиоты вечно носятся как угорелые по залу без видимого результата работы. Раньше было так хорошо, подавали горячие полотенца, все красиво сервировали, все подавалось вовремя, и нужной последовательности. Сейчас — самое стремное обслуживание. ГОСПОДИ — УБЕЙ ИХ ВСЕХ!!!
Все записи с тегом il patio
Il-Patio в Астане просто отстой
Зашли сегодня в обед в Иль-Патио, заказали бента ланч и прождали 45 минут. Администратор — Дарья Беляева — даже не извинилась за задержку. Отвратный сервис просто меня достал. Бойкот Иль-Патио. Надеюсь они скоро просто загнутся.
В тему:
IL Patio и «Планета суши»: Клиент должен умереть… от голода
Не знаю как в Алматы, давно там не была, но ресторан сети IL Patio в Астане — это восьмое чудо света. Вы приходите чтобы покушать — суши или пицца не важно, вы приходите поесть… А взамен получаете кучу стресса и долгие часы томления и революцию в животе.
Начнем наверное с того ресторана что расположен в торговом центре «Сары-Арка» огромные залы — действительно два больших и два маленьких зала… Прогуливаясь как-то в поисках одежды и старании убить выходное время, мы с подругой решили зайти поесть суши. На входе нас встречает хостес и мило улыбаясь уточняет что именно мы хотели бы отведать в этом «волшебном месте»… Мы проходим в японский зал и беря в руки меню зовем официанта и тут начинается самое интересное.
Девушка-официант нехотя подходя к нашему столику сразу же заявляет если вы хотите суши ждать придется полтора часа. «У нас много гостей и повар не успевает», — отвечает официантка в ответ на мои удивленные глаза. «Позвольте, девушка, но у вас и половина зала не заполнена, откуда ж много гостей»,- снова удивляюсь я. «Этого достаточно»- безапелляционно произносит девушка. Я медленно сползаю по стулу… После получасовых спорых с официантом и менеджером мы с подругой удаляемся. Перспектива ожидания двух порций суши полтора часа нас мало прельщает.
Мне вот что интересно: если повар не успевает приготовить еду и для половины зала, а какого ж … тогда открывать ресторан огромных размеров?
Следующая часть Марлезонского балета будет посвящена второму ресторану в городе-герое Астане, сети IL Patio на проспекте Республики. Здесь повар вроде все успевает, но ждать вам все равно приходиться по два часа. Причем не важно еду или пепельницу, чай или мед. Официанты просто летают мимо вас, отводя глаза в другую сторону. Они вроде вежливы и тактичны, но просто им лень к вам подойти принять заказ или принести вам новые салфетки. Поэтому каждый раз когда вам приносят наконец ваше блюдо — радуйтесь и сразу говорите о том, что вам нужно еще… вы выиграли лотерейный билет :)
В тему:
Il Patio, Staut, Dublin или Еще раз про рестораны и обратную связь с клиентами
Наткнулась на этот чудесный блог, и с удовольствием прочла от корки до корки, вспоминая сходные случаи. Написать можно про практически все сферы обслуживания, начиная с комков на остановках и заканчивая модными парикамахерскими — но самая больная, пожалуй — это рестораны.
С захудалых продавщиц в кисоках много ли возьмешь — ну не умеют они не то, что вежливо обслуживать, но и вообще обслуживать. Но рестораны! Я все время желаю поинтересоваться, КТО им подбирает персонал, просто в глаза посмотреть тому человеку, который это криворукое существо до работы-то допустил, и до общения с людьми?
А вспоминалось мне в процессе чтения постов, что Иль Патио не опустил только ленивый — и последний раз мы ждали там 40 (!!!) минут заказа — обыкновенных суши — и хватит с меня, ей богу, есть же Куши-Суши и Дайконы, и много чего еще, больше я в иль Патио ни ногой.
Что в Стауте очень часто травят клиентов несвежими грибочками да мяском, и их тоже не опустил только ленивый. И тут всплывает пример обратной связи, опубликованный на одном местном популярном форуме от лица администратора: «А что Вы хотите? Чтобы я на каждую жалобу Вам тут отвечала?» и «я администрация Стаута, поэтому уверенна в своих словах. Если не знаете, лучше молчите!» — это, по-моему наглядно доказывает, какого ИМЕННО уровня заведение Стаут. Их система резерва вообще лишает меня возможности мыслить адекватно. Стол на троих обойдется вам в… any guess? Ну? Нет? ВОСЕМНАДЦАТЬ ТЫСЯЧ. По 6 с рыла.
Представьте себе, вы собираетесь выпить вечером в пятницу по 2 кружки пива , и это в любом случае обойдется вам в ШЕСТЬ тысяч! Потому что задаток НЕ ВОЗВРАЩАЕТСЯ!
Что в «Даблине» есть (надеюсь, что он такой один!) тупой официант, который принял у меня заказ, и вместо ирландского пирога притащил ДВЕ кружки разного пива, при том, что сидела я одна. Даже не потрудившись уточнить, что именно я имела в виду. Потом долго отказывался менять пиво и еще наезжал на меня, что у него, видишь ли, из зарплаты вычтут. Дорогой официант, если ты меня слышишь — МНЕ ПОХРЕН на твою зарплату, потому что у меня тоже не резиновые карманы — расплачиваться за твою тупость. А клиента вы потеряли, гарантирую.
Что однажды — уже довольно давно в кофейне Thommy`s Pastry были вкусные торты, и имела я глупость купить один — разрезала — а внутри ВОЛОС.
Что я больше никогда не пойду ни в «Пугасов», ни в «Форт Верный», ни в «Бочонок», ни в «Ассорти» по все тем же банальным причинам — отвратительное обслуживание, отвратительная еда, непомерно высокие цены, постоянные попытки кинуть клиентов на счет и наконец — просто не те места для тихого отдыха.
И, наконец, Мадлен. Где вроде бы и официанты те же, но видать у них в коленных суставах износ пошел и они передвигаться стали в ЧЕТЫРЕ раза медленнее. Таким образом попить кофе растягивается на полтора часа минимум, а если вы знаете меню — то все равно на полтора часа, потому что счет вам будут нести БЕСКОНЕЧНО долго. Может быть, может быть, кто-то и попытается меня убедить, что они принимают антикризисные меры и проводят акции с раздачей бесплатных ништяков, но чтобы заманить меня туда еще раз — им придется лично всем коллективом выиграть стометровку. У чемпиона Казахстана, хотя бы.
На этом пока сверну критику. надо же оставить что-то и на следующий раз.
В тему:
Il Patio: мать её, пицццца!
а я вот, знаете, про il patio… как-то так вышло что выбор мест для обеденного перерыва вокруг офиса невелик (офис сменился, так опять рядом патио) , сильно не разгуляешься… но в какой-то момент они ДОСТАЛИ.
согласитесь, когда КАЖДЫЙ раз при полупустом ресторане, ты отчаянно машешь руками, пытаясь привлечь внимание официантов, что мирно сбеседуют в уголке, забив на клиентов, потом час ждешь заказ, даже если бенто-ланч, потом просишь соус, потом напоминаешь о нем, потом спрашиваешь «ну когда же????», потом ешь без соуса…. потом машешь руками и зовешь «девушку», горя желанием оплатить горе-обед и наконец уйти…..
эх, если бы все это было разовым недоразумением!
в общем, однажды меня достало. я твердо решила , что в патио я больше ни ногой.
для начала, прождав с полчасика свою сдачу, отправилась к официантке, которая как раз принимала заказ у свежей жертвы: «вы считаете, что заслужили чаевых?» — это подействовало, вернула все до копейки.
на последок решила заглянуть в книгу жалоб, — это было феерично! задницы, мошонки, факи, простой русский мат крупными буквами, — у меня потеплело на душе от мысли, что таких как я много.
кстати, с тех пор я к ним и вправду — ни ногой.
В тему:
Скидки в Патио
Собрались с друзьями и решили где нибудь покушать. и тут я вспомнил, что сейчас в Патио идёт акция и можно купить пиццу и суши чуть ли не даром =). Решили отправиться в Патио около Целлиного.
Людей там было немного. И мы почти даже решили посидеть на улице, но стоило провести пальцем по столу и понимаешь, что в Ате туфли никогда не будут чистыми. идём внутрь, попутно рассказывая администратору про грязь на столах на которых люди едят!!!
- Девушка, у вас там пыль и грязно.
- Спасибо за комментарий! — ответила администратор с усмешкой, но протереть стол кого-то она заставила.
К нам подошёл молодой парень с модной причёской по имени Улан. Вроде бы улыбчивый, принял заказ на 2 пиццы и кальян. Друзья несколько раз спросили у меня в курящим зале ли мы? Должны были, иначе как бы мы заказали кальян. Когда парень подошел опять, оказалось, что он забыл. ну у всех бывает. молодой же… Идём в зал для курящих. Садимся и ждём наш заказ. Пицца в принципе пришла быстро, а вот кальян пришлось ждать минут 30-40. при этом я напоминал Улану про кальян несколько раз, но к моему сожалению и его радости к нему пришли друзья покушать и он всё время там крутился и крутил свой поднос. Умелый однако парень.
Позже появился кальян, не советую его там брать. Заказать что-то еще оказалось сложнее все официанты куда то пропали, как и администратор. а на вопрос после 20 минутного отсутствия он ответил, что кто-то не заплатил и он за ним гнался. герой прям. и поднос умеет крутить и придумать на ходу. в итоге я туда больше не пойду, и никому не советую. Правильно сделал мой друг когда разрезал их дисконт карту на глазах у администратора в Патио на Ленина. в следующий раз за такой сервис платить 10% я не буду.
Тебе нахамили? Плохо обслужили? Тебя раздражает плохая связь или высокая плата за парковку? Расскажи об этом!
